1 & 2 Δεκεμβρίου, 14:00 -18:00 | Live on your screen
Διήμερο digital συνέδριο για τον μετασχηματισμό του λιανεμπορίου τροφίμων
Το Οργανωμένο Λιανεμπόριο Τροφίμων με καταλύτη την πανδημία, μέσα σε ένα περιβάλλον αυξημένου κόστους λειτουργιών, εισέρχεται σε μία μεταβατική περίοδο κατά την οποία αλλάζει συνολικά η λειτουργία του κλάδου. Οι ανάγκες των καταναλωτών μεταβάλλονται, ο τρόπος λειτουργίας των επιχειρήσεων προσαρμόζεται σε νέα δεδομένα, ενώ το ίδιο το περιβάλλον, οικονομικό και φυσικό, διαμορφώνει μία νέα εποχή.
Θεματολογία
Συζητάμε για τα βασικά πεδία που θα καθορίσουν τις εξελίξεις:
- Κυκλική οικονομία και βιώσιμη ανάπτυξη
- Ψηφιακός μετασχηματισμός
- Μετασχηματισμός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού
- Αλλαγές στις καταναλωτικές και αγοραστικές συνήθειες
- Νέα τρόφιμα, νέα προϊόντα και καινοτομίες στη βιομηχανία τροφίμων
- Τιμές/προσφορές, κόστη και παραγωγικότητα
Τον λόγο έχουν:
- Keynote εισηγητές με υψηλή εξειδίκευση στον κλάδο
- Κορυφαία στελέχη των σούπερ μάρκετ και προμηθευτών
- Έλληνες και διεθνείς ειδικοί αναλυτές
- Στελέχη δυναμικών καινοτόμων επιχειρήσεων
- Εκπρόσωποι κλαδικών φορέων και της δημόσιας διοίκησης
Ομιλητές
Άδωνις Γεωργιάδης
Σπήλιος Λιβανός
Δημήτρης Μαύρος
Αθανάσιος Μαύρος
Ole Lund Haugen
Verena Wiederkehr
Βάιος Δημοράγκας
Καθ. Γιώργος Δουκίδης
Νίκος Μυλωνάς
Κέλλυ Πετροπούλου
Ανδρέας Σιούτης
Βαγγέλης Σκούρας
Νικόλαος Σταθάκης
Μαργαρίτα Στεργίου
Χάρης Τάκας
Σάββας Τορτοπίδης
Χρήστος Τσεντεμεϊδης
Ζέτα Χειμωνίδου
Την Οργανωτική Επιτροπή του Συνεδρίου αποτελούν οι κκ:
- Γιώργος Δουκίδης, Καθηγητής ΟΠΑ, Επιστημονικός Σύμβουλος, ΙΕΛΚΑ
- Ελένη Κεφερλή, Διευθύντρια Στρατηγικής & Marketing, ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός
- Λευτέρης Κιοσές, Γενικός Διευθυντής, ΙΕΛΚΑ
- Δημήτρης Κοντός, Διευθυντής Αγορών Μη Τροφίμων, METRO
- Βάσια Σούλου, Διευθύντρια Μάρκετινγκ, Ελληνικές Υπεραγορές ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ
- Ηλίας Συμεωνίδης, Διευθυντής Στρατηγικής, ΑΒ Βασιλόπουλος
- Σάββας Τορτοπίδης, Διευθυντής Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Δ. Μασούτης
Σε ποιους απευθύνεται το Συνέδριο
Το Συνέδριο απευθύνεται σε όλα τα στελέχη του κλάδου (λιανεμπόριο και προμηθευτές) που στοχεύουν να αναγνωρίσουν και να προετοιμαστούν για το κύμα αλλαγών στον κλάδο των τροφίμων την επόμενη δεκαετία. Όπως: Διευθύνοντες Σύμβουλοι, Γενικοί Διευθυντές, καθώς και Διευθυντικά στελέχη τμημάτων RnD, Πωλήσεων, Marketing, Πληροφορικής, Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Logistics, Αγορών, CSR, Διασφάλισης ποιότητας κ.ά.
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.
Το ΙΕΛΚΑ
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.
Xορηγοί
Υποστηρικτές
Επιστημονική Υποστήριξη
