Doing business in extreme environment
1 Δεκεμβρίου 2022 | Live on your screen
Οι συνεχείς κρίσεις των τελευταίων ετών (πανδημία, πόλεμος στην Ουκρανία, πληθωρισμός κ.α.) έχουν κάνει σαφές ότι το Οργανωμένο Λιανεμπόριο Τροφίμων, καλείται να λειτουργήσει σε ένα νέο, πολύ πιο απαιτητικό περιβάλλον συνεχών αλλαγών, μεγάλων ταχυτήτων, αυξημένου κόστους λειτουργιών, απαιτητικών καταναλωτών, αλλά και νέων τεχνολογιών. Πρόκειται στην πραγματικότητα για μια νέα εποχή μετασχηματισμού για τον κλάδο ειδικά και την οικονομία συνολικά.
Θεματολογία
Συζητάμε για τα βασικά πεδία που θα καθορίσουν τις εξελίξεις:
- Πληθωρισμός, κόστη και παραγωγικότητα
- Ενεργειακή απόδοση και εξοικονόμηση
- Αποδοτικές διεθνείς αλυσίδες εφοδιασμού
- Αλλαγές στις καταναλωτικές και αγοραστικές τάσεις
- Ψηφιακός μετασχηματισμός, νέες τεχνολογίες, κυβερνοασφάλεια
- Κυκλική οικονομία και βιώσιμη ανάπτυξη
- Νέα τρόφιμα, νέα προϊόντα, βελτιστοποίηση κωδικολογίου καινοτομίες, local sourcing
- Το αναδυόμενο κατάστημα λιανεμπορίου τροφίμων
Τον λόγο έχουν:
- Keynote εισηγητές με υψηλή εξειδίκευση στον κλάδο
- Κορυφαία στελέχη των σούπερ μάρκετ και προμηθευτών
- Έλληνες και διεθνείς ειδικοί αναλυτές
- Στελέχη δυναμικών καινοτόμων επιχειρήσεων
- Εκπρόσωποι κλαδικών φορέων και της δημόσιας διοίκησης
Ομιλητές
-TBA-
Οργανωτική Επιτροπή
Την Οργανωτική Επιτροπή του Συνεδρίου αποτελούν οι κκ:
- Γιώργος Δουκίδης, Καθηγητής ΟΠΑ, Επιστημονικός Σύμβουλος, ΙΕΛΚΑ
- Ελένη Κεφερλή, Διευθύντρια Στρατηγικής & Marketing, ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός
- Λευτέρης Κιοσές, Γενικός Διευθυντής, ΙΕΛΚΑ
- Δημήτρης Κοντός, Διευθυντής Αγορών Μη Τροφίμων, METRO
- Βάσια Σούλου, Διευθύντρια Μάρκετινγκ, Ελληνικές Υπεραγορές ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ
- Σάββας Τορτοπίδης, Διευθυντής Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Δ. Μασούτης
Σε ποιους απευθύνεται το Συνέδριο
Το Συνέδριο απευθύνεται σε όλα τα στελέχη του κλάδου (λιανεμπόριο και προμηθευτές) που στοχεύουν να αναγνωρίσουν και να προετοιμαστούν για το κύμα αλλαγών στον κλάδο των τροφίμων την επόμενη δεκαετία. Όπως:
Διευθύνοντες Σύμβουλοι, Γενικοί Διευθυντές, καθώς και Διευθυντικά στελέχη τμημάτων RnD, Πωλήσεων, Marketing, Πληροφορικής, Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Logistics, Αγορών, CSR, Διασφάλισης ποιότητας κ.ά.
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.
Το ΙΕΛΚΑ
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.
