Το Οργανωμένο Λιανεμπόριο Τροφίμων με καταλύτη την πανδημία, μέσα σε ένα περιβάλλον αυξημένου κόστους λειτουργιών, εισέρχεται σε μία μεταβατική περίοδο κατά την οποία αλλάζει συνολικά η λειτουργία του κλάδου. Οι ανάγκες των καταναλωτών μεταβάλλονται, ο τρόπος λειτουργίας των επιχειρήσεων προσαρμόζεται σε νέα δεδομένα, ενώ το ίδιο το περιβάλλον, οικονομικό και φυσικό, διαμορφώνει μία νέα εποχή.
Συζητάμε για τα βασικά πεδία που θα καθορίσουν τις εξελίξεις:
Τον λόγο έχουν:
Το Συνέδριο απευθύνεται σε όλα τα στελέχη του κλάδου (λιανεμπόριο και προμηθευτές) που στοχεύουν να αναγνωρίσουν και να προετοιμαστούν για το κύμα αλλαγών στον κλάδο των τροφίμων την επόμενη δεκαετία. Όπως: Διευθύνοντες Σύμβουλοι, Γενικοί Διευθυντές, καθώς και Διευθυντικά στελέχη τμημάτων RnD, Πωλήσεων, Marketing, Πληροφορικής, Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Logistics, Αγορών, CSR, Διασφάλισης ποιότητας κ.ά.
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.
Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) είναι μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός με στόχο την προώθηση της επιστημονικής έρευνας και εκπόνηση μελετών για τα τρέχοντα και αναδυόμενα θέματα του λιανεμπορίου, καθώς και την παροχή αντικειμενικής πληροφόρησης για τα κύρια μεγέθη, τάσεις και ζητήματα του λιανεμπορίου.